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山田村一 手作盆子 / 超人氣熊本塔。蛋糕布蕾

山田村一,紅極一時的團購美食
當然我們也沒有錯過他
英明的女王在老早以前就貼給我們流口水過了


先看看網路上面對山田村一的評價







電視節目的介紹






好,百聞不如一吃
直接來看實品吧






因為放在冷凍庫
盒子上有一小塊冰霜






一盒一個口味,兩入
這是燻雞口味的盒子





接下來就是裸照的部分了




這是兩種不同口味放再一起的樣子啦~
左邊的是德國燻雞塔
右邊的是芋泥布蕾塔






可別以為燻雞就是眼前看到的這些
在裡面還有呢
在夾層都可以找到蹤跡
上面還有洋蔥,洋蔥好好吃>//////<





目前都還是剛從冷凍庫拿出來的模樣
烤過以後顏色變得金黃


因為想讓他中間的部分快點熱透
所以把它切成一半




剛退冰的塔超級硬的
可以退冰五到十分鐘後再切,會比較好下手





冷凍斷面秀




有看到另一層的燻雞蹤影嗎>///////<





接下來就送他進烤箱~~~




差不多烤好的樣子

小烤箱沒辦法控制溫度
所以就經由宛貞的巧手和巧妙的翻面




你看顏色有沒有很美





一打開烤箱
有種披薩的香味撲鼻而來
打得我又餓了....



調個彩度
這是偏黃的模樣




經過了烤熱
酥皮內部整個已經鬆軟
但不是會融開的那種軟度
像是濃濃的起司感

塔皮變得酥酥脆脆的,香噴噴
但是一點也不硬
(我這個牙套妹現身說法絕對很站得住腳啦)





放在幫吳珮珮慶生的蛋糕盤上
哈,我要開動了









接下來是另一個口味
鹹口味玩換甜口味的
芋泥布蕾塔
啊~~~~~~~~~吃完主餐配甜點的意思









看他紫色得多美妙




有種冰淇淋的感覺






外面的黑色皮是竹炭成分
GOOOOOOD




斷面秀




有看到鵝黃色的布蕾夾層嗎?






我超超超超超愛布丁
根本我的菜





芋泥味很重很香濃






美食總是要不厭其煩的多拍幾張








再來,是吳珮珮的原味蛋糕布蕾

先看看官網介紹得多誘人




拍得也太美了吧!





實體照
已經吃一半了XD



蛋糕體是綿密的口感
甜度適中
不會膩

建議是說常溫退冰10分鐘
冷藏退冰20分鐘
口感最佳哦!





蛋糕布蕾我僅只淺嚐一口
看了別人的食記
希望有機會吃吃看鮮奶蛋糕布蕾>//////<




雖然塔的尺寸並不大
但是以大小看起來
一個塔約略可以打平市面上的一塊蛋糕
這樣平均下來一塊也才三十多元
算是大眾化的價格哦!
而且口味選擇還滿多的

可以看看他們官網
http://www.muraichi.com.tw/tard_Party_Flavor.html




打完,收工= ="

 

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